Și iar la Festival

Festivalul Etniilor, cu genericul: „Unitate prin diversitate”,  ed. XVI-a, a adunat și anulOLYMPUS DIGITAL CAMERA acesta aproximativ 75 de organizaţii etnoculturale, care reprezintă 30 de etnii, în Grădina Publică „Ștefan cel Mare” din capitală.
Deschiderea oficială a festivalului a început cu depunerea de flori la monumentul domnitorului Ștefan cel Mare. Ulterior, activitățile au continuat în Grădina Publică, unde au fost amenajare pavilioane ale diferitor organizații etnoculturale.

Polonezii, armenii, evreii, lituanienii, tatarii, georgienii, romii și alții și-au expus diferite obiecte de artizanat, au întins mese cu bucate tradiționale și i-au invitat pe oaspeți să servească din acestea. Ritmurile diverselor OLYMPUS DIGITAL CAMERAmelodii au umplut gradina publică de bună dispoziție.

La Festival au participat și filialele minorităților naționale ale Bibliotecii Municipale „B.P. Hasdeu”: „Lesia Ukrainka”, „Mihail Lomonosov”, „Ițik Mangher”,„Hristo Botev”, „Mihail Ciachir” și desigur „Adam Mickiewicz”, care au promovat literatura, cultura și tradițiile etniilor – prin expoziții de carte, lucrări de artă etc..

26.JPG

 

23.JPG

Anunțuri

S-a stins din viață Wanda Chotomska

În Varșovia, la vârsta de 88 de ani, s-a stins din viață Wanda Chotomska – scriitoare, poet, autor a peste 200 de cărți pentru copii.
Cunoscuta scriitoare s-a născut la 29 octombrie 1929, în Varșovia. A studiat la Facultatea de Jurnalism social și politic, Academia de Științe Politice. Și-a făcut debutul pe paginile ziarului „Świata Młodych” în 1949, iar în 1958 a publicat primul volum de poezii Tere fere.
În timpul revoltei din Varșovia a foast asistentă medicală. După capitulare a fost într-un lagăr de tranzit în Pruszkow, de unde a reușit să fugă ca apoi să se stabilească în Moszna.
Chotomska a scris un număr impresionant de poezii, povestiri scurte și alte lucrări, dar în interviuri glumea că nu le-a numărat deoarece este slabă la matematică.
Scriitoarea a publicat mai multe volume de poezii, totuși cele mai importante rîmân a fi Tere fere, Gdyby tygrysy jadły irysy (Dacă tigrii au mâncat irișii),  Kaczka tłumaczka (Rața traducător), Dla każdego coś śmiesznego (Ceva amuzant pentru fiecare), Gdyby kózka nie skakała (Dacă căprița nu sărea), Dlaczego cielę ogonem miele, Dziesięć bałwanków (Zece oameni de zăpadă) , Kram z literami.
În anul 1969, Wanda Chotomska a fost decorată cu Ordinul Zâmbetului, singurul premiu din lume, care se acordă adulţilor de către copii, în 1976 a fost întrodusă în lista de onoare IBBY (Consiliul Internaţional al Cărţii pentru Copii şi Tineret), iar în anul 2003 Dnei a primit medalia secției poloneze IBBY, pentru întreaga carieră.

Sursa: rp.pl
Sursa foto: czasdzieci.pl; mamaczyta.pl

Tradiție demnă de mare respect

În Varșovia, capitala Poloniei, există o tradiție demnă de mare respect. O dată pe an, la 1 august, exact la ora 17.00, întregul oraș îngheață complet pentru un minut.  Rămân pe loc autobuzele, tramvaiele și mașinile, oameni grăbiți se opresc pe stradă, iar în oraș se aud sirenele alarmelor.
Așa comemorează locuitorii capitalei Poloniei izbucnirea Insurecției Varșoviene.
 La 1 august 1944, aceasta a fost declanșată împotriva nemților, care ocupaseră Polonia din luna septembrie 1939. Deși din punct de vedere militar Varșovia nu avea aproape nicio șansă de a se apăra, polonezii s-au decis să treacă la acțiune armată, pentru a-și reafirma demnitatea și a reaminti lumii despre țara lor, aflată sub ocupație. La Varșovia, luptele au durat 63 de zile.  Și-au pierdut viața peste 17.000 de participanți, iar în urma unor raiduri de retorsiune au fost uciși în jur de 200 de mii de oameni. Aproximativ 85% din comunicațiile, infrastructura și locuințele orașului au fost distruse. 

Mai jos aveți și un video în care puteți admira acest moment. Desigur, muzica și editarea video adaugă culoare, dar totuși este impresionant.

Sursa: youtube.comfit4brain.comfacebook.com/institutulpolonez;

Sursa foto: cdn.fishki.net

Bucătăria polonă: Sărățele poloneze

Pentru toți cei care s-au săturat de dulciuri în weekend, propunem să încerce sărăţelele53bda947eecb6 poloneze cu susan. Dar să știți, dragilor, că va trebui neaparăt să faceţi porţie dublă, pentru că prima tavă dispare în primele secunde.

Deci, iată ingredientele necesare:

125 g. unt
125 g. făină
125 g. piure de cartofi
2-3 ouă
1-2 linguri semințe de susan (mac sau chimen)

Mod de preparare:
Se amestecă făina cu untul la temperatura camerei. Apoi, se adaugă piureul de cartofi şi se frământă până se obţine un aluat moale. Se înfăşoară în folie alimentară şi se lasă la frigider timp de o oră. Dacă după ce s-a scos de la rece este cam lipicios, se adaugă puţină făină şi se mai frământă puţin. Aluatul se întinde subţire pe blatul presărat cu făină,se unge cu ouăle bătute, se presară cu seminte de susan, mac sau chimen, după preferinţă, apoi se taie în fâşii înguste de aproximativ 1 cm. Fâşiile astfel obţinute, se pun pe hârtie de copt şi se coc în cuptorul preîncălzit la 220 grade timp de 10 minute, până se rumenesc. Se servesc calde.

Poftă mare!

 

2 mai – Ziua Drapelului Poloniei

Ziua de 2 mai este una cu o însemnătate mai aparte pentru polonezi, deoarece aceștia polandflagpicture21sărbătoresc Ziua Drapelului. Oficial denumită „Ziua Drapelului Republicii Polone” (Dzień Flagi Rzeczypospolitej Polskiej), a fost instituită în 2004 în ziua de 2 mai. Scopul ei este de a-i învăța pe polonezi istoria și semnificația simbolurilor naționale.
Drapelul a fost adoptat oficial în 1919 și rămâne în uz neîntrerupt până astăzi. Odată cu reîntroducerea Zilei Constituției în 1990 și apoi după instaurarea Zilei Drapelului, drapelul Poloniei se arborează permanent în primele trei zile ale lunii mai.
Drapelul Poloniei constă din două benzi orizontale egale ca lățime, cea de deasupra fiind albă și cea de dedesubt roșie. Cele două culori sunt definite în Constituția Poloniei drept culori naționale. Varianta drapelului cu stema națională în mijlocul benzii albe este rezervată prin lege pentru utilizarea în străinătate și pe mare.

Sursa: radiocraiova.rodompolski.ro